NutrixeBistrô sem Glúten
100 % sans glutenComme son nom l'indique, le Bistrô sem Glúten de Florianópolis est une boulangerie-atelier dédiée, spécialisée dans les pains et plats sans gluten, sans lait et sans conservateurs, avec aussi des options véganes et sans sucre. Boutique dans le quartier de Canto.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi13:00 – 18:30
- Mardi11:00 – 18:30
- Mercredi11:00 – 18:30
- Jeudi11:00 – 18:30
- Vendredi11:00 – 18:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel présente le lieu comme une boulangerie-atelier dédiée, avec une cuisine entièrement exempte de contamination croisée au gluten, et marque chaque produit du catalogue comme sans gluten.
