Nutrixe
Restaurants sans gluten à Mendoza
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- Note moyenne
- 4,6 / 5 — sur 4 établissements notés
À Mendoza, Nutrixe a vérifié 4 adresses sans gluten une par une, dont 100 % d’établissements entièrement dédiés. Chaque fiche indique le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — l’adresse, les horaires et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.
Mis à jour le 16 octobre 2026 · Explorer sur la carte
Notre guide de MendozaManger sans gluten à Mendoza : 4 adresses vérifiéesLire le guide100 % sans gluten
4 adressesAucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Brûlée
10 Avenida Belgrano, M5500, MendozaBrûlée est une boulangerie-pâtisserie de référence à Mendoza, entièrement dédiée aux produits sans gluten pour cœliaques : desserts variés, pains et croissants garnis. La qualité est saluée par de nombreux clients qui remarquent à peine l'absence de gluten, et le service est décrit comme particulièrement attentionné.
Épicerie · ★ 4,6CELIDIET
Necochea 85, M5500, MendozaCELIDIET est une boutique du centre de Mendoza, fondée en 2008, entièrement sans gluten : pains, pâtisseries, alfajores, produits frais et plats préparés surgelés (pizzas, empanadas), dont une gamme maison depuis 2019. Une seconde adresse se trouve au Mercado Moreno.
Café · ★ 4,7Enebro Gluten Free
Av. España 943, M5500, MendozaEnebro Gluten Free est un café-bistrot 100% sans gluten à Mendoza, reconnu pour ses pizzas à pâte maison (manioc, farine de riz, tournesol) et ses pâtisseries. L'établissement dispose d'une cuisine entièrement séparée avec ustensiles dédiés, et propose également des options sans lactose. Un cadre paisible très apprécié des personnes coeliaques.
Boulangerie · ★ 4,6Enharinate Mendoza
Cnel Rodríguez 1230, M5500, MendozaEnharinate Mendoza est une boulangerie et rôtisserie sans gluten dans la capitale mendocina, proposant pains, pâtisseries artisanales, pâtes fraîches, plats préparés et surgelés, ainsi que pizzas, empanadas et desserts. L'établissement livre également à domicile et propose des menus hebdomadaires renouvelés. Une adresse pour les personnes coeliaques cherchant des solutions pratiques du quotidien.
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Questions fréquentes
Combien d'adresses entièrement sans gluten à Mendoza ?
À Mendoza, 4 des 4 adresses vérifiées par Nutrixe se déclarent entièrement sans gluten, avec une cuisine dédiée : Enebro Gluten Free, CELIDIET, Enharinate Mendoza. Chaque fiche indique la source de cette information et les risques qui restent, comme l'avoine.
Y a-t-il des adresses certifiées sans gluten à Mendoza ?
Aucune adresse de Mendoza n'a de certification à ce jour. Le niveau affiché vient de ce que l'établissement publie et de nos vérifications ; chaque fiche dit d'où vient l'information.
Comment Nutrixe vérifie-t-elle ces adresses ?
Une par une, à partir de ce que l'établissement publie lui-même (site, carte, réseaux) et des registres publics des certificateurs. Nutrixe ne se contente jamais d'un « sans gluten » : chaque fiche donne le niveau réel, sa source et ce qui reste à risque. Page mise à jour le 16 octobre 2026.
