NutrixeBeach Break Market
100 % sin glutenBeach Break Market, en el barrio de Bird Rock en La Jolla, ofrece platos para llevar frescos y ecológicos totalmente sin gluten y sin lácteos: ensaladas, pollo al curry, pimientos rellenos y aperitivos caseros, elaborados con carnes 100% de pasto y pescados y mariscos salvajes.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes09:00 – 12:00
- Martes09:00 – 16:00
- Miércoles09:00 – 16:00
- Jueves09:00 – 16:00
- Viernes09:00 – 16:00
- Sábado09:00 – 16:00
- Domingo09:00 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado como mercado/restaurante dedicado sin gluten por la cobertura de la prensa local (lajolla.ca), que presenta Beach Break como el escaparate de Deeply Nourished, empresa de catering especializada en sin gluten/sin lácteos/sin soja.
