Bleu Bear Bakery
100 % sin glutenPanaderia enteramente sin gluten en Oaklyn (Nueva Jersey), en una cocina dedicada celiac-safe: crumb cakes (cherry cheesecake, Ferrero Rocher, limon-arandano), peanut butter tandy cake y tartas personalizadas, con opciones veganas y aptas para Alpha-gal.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes08:00 – 16:00
- Miércoles08:00 – 16:00
- Jueves08:00 – 18:00
- Viernes08:00 – 18:00
- Sábado08:00 – 18:00
- Domingo08:00 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — NOTA DE DIRECCION: la ficha original de FMGF indicaba 201 Haddon Ave, West Berlin — ese local (una commissary, no una tienda publica) cerro a mediados de 2026. El negocio reabrio en agosto de 2026 en 211 W. Clinton Ave, Oaklyn NJ (South Jersey Food Scene, NJ Pen), confirmado como "100% gluten-free bakery with a dedicated celiac-safe kitchen". Direccion actualizada en consecuencia. No se identifico certificacion de terceros. Verificado el 20/09/2026.
