NutrixeFera'wyn's Chocolate Cafe
Opciones sin glutenFera'wyn's Chocolate Cafe, en Holly Springs, es una chocolatería artesanal regentada por una pareja de chocolateros premiados, que ofrece trufas y dulces elaborados con productos locales de temporada. El café ofrece también algunas opciones sin gluten dentro de su carta de repostería y tartas.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Declaración no verificada. El establecimiento se declara sin gluten, pero Nutrixe aún no ha podido verificarlo.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
