Nutrixe
Jo's Bakery
Opciones sin glutenJo's Bakery, en Eldon, es una pastelería familiar con muchas opciones sin gluten: tartas (todas sin gluten según el negocio), brookies, muffins, cinnamon rolls, cheesecakes y panes sin gluten, a menudo también sin azúcar, sin cereales o sin lácteos. El local no se presenta como totalmente sin gluten y algunos productos no llevan ninguna indicación: riesgo de contaminación cruzada, compruébalo producto por producto.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Miércoles08:30 – 14:00
- Jueves08:30 – 14:00
- Viernes08:30 – 14:00
- Sábado08:30 – 12:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la tienda en línea oficial marca muchos artículos «Gluten Free» («All pies are gluten free…») sin declarar todo el local sin gluten.
