(In)Fusão Comida Com História
Carta sin gluten(In)fusão es un acogedor salón de té de Santa Maria da Feira, conocido por sus pasteles sin gluten y sin lactosa, su sopa casera y sus variados postres. Una dirección apreciada localmente por sus opciones adaptadas a los celíacos.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Declaración no verificada. El establecimiento se declara sin gluten, pero Nutrixe aún no ha podido verificarlo.
Horario
- Lunes07:00 – 18:00
- Martes07:00 – 18:00
- Miércoles07:00 – 18:00
- Jueves07:00 – 18:00
- Viernes07:00 – 18:00
- Sábado07:00 – 13:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Menciones #semgluten y #glutenfree confirmadas en redes sociales y por reseñas de clientes, pero no se encontró ninguna certificación APC ni mención oficial de '100% sin gluten': clasificado por prudencia como carta sin gluten en lugar de dedicado.
