La Dolcetteria
100 % sin glutenCertificado AICPastelería artesanal de Miramare di Rimini con un obrador exclusivamente sin gluten: bollería, pasteles, panes, focaccias y piadinas, a menudo también sin lactosa. Algunos productos pueden contener almidón de trigo desglutinizado.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:00 – 13:0016:00 – 18:30
- Martes08:00 – 13:0016:00 – 18:30
- Miércoles08:00 – 13:0016:00 – 18:30
- Jueves08:00 – 13:0016:00 – 18:30
- Viernes08:00 – 13:0016:00 – 18:30
- Sábado08:00 – 13:0016:00 – 18:30
- Domingo08:00 – 13:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- Certificado AIC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: las preguntas frecuentes del sitio oficial indican una producción «exclusivamente sin gluten» en un obrador dedicado, via Oliveti 70, con certificación AIC declarada por el establecimiento. Precisan que algunos productos pueden contener almidón de trigo desglutinizado.
