Escolha Biô

Escolha Biô es una panadería-pastelería vegana del barrio de Itacorubi, en Florianópolis, totalmente dedicada al sin gluten: ningún producto a base de trigo entra en la cocina. Se encuentran panes, pizzas, tartas y brownies, para llevar o por encargo, con una nota media de 4,8/5 que elogia la calidad y la relación calidad-precio.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.