NutrixeRestaurant Führich
Carta sin glutenRestaurante de cocina vienesa cerca del Albertina, cuya carta señala numerosos platos sin gluten y que adapta otros platos bajo petición. Cocina mixta, riesgo de contaminación cruzada.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Miércoles17:00 – 23:00
- Jueves17:00 – 23:00
- Viernes17:00 – 23:00
- Sábado12:00 – 23:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 05/10/2026: la web oficial se presenta como « auch Glutenfrei » y la carta en línea contiene una treintena de menciones « glutenfrei », en una cocina mixta. No se describe ninguna precaución de preparación.
