NutrixeBäckerei · San Lorenzo de El Escorial
Elka Obrador Sin Gluten
100 % glutenfreiZu 100 % glutenfreie handwerkliche Backstube in San Lorenzo de El Escorial: Sauerteigbrote, Kekse und Bio-Gebäck, hergestellt und verpackt „sin trazas“ (spurenfrei), mit Verkauf im Laden und Lieferung auf die gesamte iberische Halbinsel.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag10:00 – 14:0018:00 – 21:00
- Mittwoch10:00 – 14:0018:00 – 21:00
- Donnerstag10:00 – 14:0018:00 – 21:00
- Freitag10:00 – 14:0018:00 – 21:00
- Samstag10:00 – 14:0018:00 – 21:00
- Sonntag10:00 – 14:00
- Heute geschlossen
C. de la Reina Victoria, 28200, San Lorenzo de El Escorial
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 27. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Die offizielle Website elkaobradorsingluten.es sowie ein Community-Verzeichnis („Dedicated Gluten-Free Bakery“) bestätigen eine vollständig glutenfreie und spurenfreie Backstube.
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