Nutrixe
Alva Bakery
100 % glutenfreiAPC-zertifiziertBäckerei und Konditorei in Ericeira, im März 2026 von einer an Zöliakie erkrankten Mutter eröffnet: Brot, Gebäck, Bolas de Berlim, Quiches, Geburtstagstorten und herzhafte Snacks, alles gluten- und laktosefrei.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag10:00 – 18:00
- Mittwoch10:30 – 18:00
- Donnerstag10:30 – 18:00
- Freitag10:30 – 18:00
- Samstag10:00 – 18:00
- Sonntag10:00 – 18:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- APC-zertifiziert
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 06.10.2026: Die offizielle Website beschreibt ihre Produkte als „totalmente livres de glúten e lactose“ (vollständig gluten- und laktosefrei) und zeigt das Qualitätssiegel der APC; die Seite der Associação Portuguesa de Celíacos führt Alva Bakery als zertifizierten Betrieb in der Av. São Sebastião 4B.
