NutrixeFlora Café Inh. Ute Maaß
Glutenfreie OptionenFamiliengeführtes Gartencafé in Altjellingsdorf auf Fehmarn: Torten, Blechkuchen und Gemüsekuchen, täglich frisch aus der eigenen Backstube, im Garten oder drinnen. Gemischte Küche: Glutenfreier Kuchen ist ein Sonderwunsch, der vorab angefragt wird; es besteht Kreuzkontaminationsgefahr.
Keine eigene Karte; anpassbare Gerichte sind gekennzeichnet.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Öffnungszeiten
- Montag01:00 – 17:00
- Dienstag01:00 – 17:00
- Freitag01:00 – 17:00
- Samstag01:00 – 17:00
- Sonntag01:00 – 17:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 06.10.2026: Die offizielle Website bietet glutenfreien Kuchen als Sonderwunsch an („speziellen Wunsch (z.B. glutenfreien Kuchen)“); die übrigen Kuchen werden nicht als glutenfrei vorgestellt.
