NutrixeVivotto
Glutenfreie KarteItalienische Kantine mit piemontesischem Einschlag, in der man sein Tablett aus im Glas erhitzten Gerichten am Tresen zusammenstellt: Risottos, Lasagne, Pasta, Salate und Desserts, fast alle glutenfrei. Das einzige glutenhaltige Produkt ist das Brot, das getrennt von den Zubereitungen gehalten wird.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Öffnungszeiten
- Montag11:00 – 23:00
- Dienstag11:00 – 23:00
- Mittwoch11:00 – 23:00
- Donnerstag11:00 – 23:00
- Freitag11:00 – 23:00
- Samstag11:00 – 23:00
- Sonntag11:00 – 23:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — ok
