Nutrixe
The Little Beet @ Manhattan/Nomad
Senza frumento, con avenaRistorante fast casual di bowl, piatti e verdure di stagione a NoMad. La catena scrive che i suoi ristoranti sono 100% senza glutine; le FAQ del sito non danno dettagli sulle salse, e l'avena figura tra gli ingredienti citati nella pagina nutrizione.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì10:00 – 21:00
- Martedì10:00 – 21:00
- Mercoledì10:00 – 21:00
- Giovedì10:00 – 21:00
- Venerdì10:00 – 21:00
- Sabato11:00 – 20:00
- Domenica11:00 – 20:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 01/10/2026: la home page del sito ufficiale indica che i ristoranti Little Beet sono 100% senza glutine, e la pagina degli indirizzi elenca l'indirizzo 1140 Broadway (NoMad). Le FAQ non danno dettagli né sull'avena né sulle salse, e la pagina nutrizione parla di «opzioni senza glutine» e cita l'avena tra gli ingredienti, senza precisare se sia certificata senza glutine.
