IL MIO FORNAIO GLUTEN FREE
100% senza glutinePanetteria 100% senza glutine a Lido di Ostia, nata dall'esperienza del Fornaio Giacinti (1979) ma allestita in uno spazio totalmente separato e dedicato, a pochi metri dalla panetteria storica: pane, pizza, dolci e pasta fresca fatta in casa.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Martedì07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Mercoledì07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Giovedì07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Venerdì07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Sabato07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Domenica08:30 – 13:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Il sito ufficiale ilmiofornaioglutenfree.it e il fornaio storico (ilmiofornaiogiacinti.it) precisano che si tratta di un « nuovo spazio dedicato interamente » al senza glutine, situato a circa 30 m dal fornaio classico ma distinto. Confermato da Instagram/Facebook ufficiali.