Negozio · Alatri
L'Oasi Gluten Free
100% senza glutineNegozio-laboratorio di Alatri, in via della Repubblica, pensato per celiaci e intolleranti a glutine e lattosio: produzione artigianale propria e selezione di piccoli fornitori, con controlli contro la contaminazione.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì07:30 – 13:0017:00 – 21:00
- Martedì07:30 – 13:0017:00 – 21:00
- Mercoledì07:30 – 13:0017:00 – 21:00
- Giovedì07:30 – 13:00
- Venerdì07:30 – 13:0017:00 – 21:00
- Sabato07:30 – 13:0017:00 – 21:00
- Chiuso oggi
Via della Repubblica, 03011, Alatri
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 6 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale presenta il locale come « un punto ristoro per celiaci e intolleranti a glutine e lattosio », con alimenti privi di glutine e controlli « per evitare contaminazioni ».
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