NutrixePOKE by Love Art
100 % sans glutenPOKE by Love Art sert des bols poke et sushi hawaiens dans une cuisine entierement sans gluten, avec du tamari en remplacement de la sauce soja classique. Une adresse fast-casual reperee par la communaute coeliaque de Boston.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Sauce soja avec blé. La sauce soja classique contient du blé. Seul le tamari certifié en est exempt — un point souvent négligé en cuisine asiatique.
Horaires
- Lundi11:00 – 21:00
- Mardi11:00 – 21:00
- Mercredi11:00 – 21:00
- Jeudi11:00 – 21:00
- Vendredi11:00 – 21:00
- Samedi11:00 – 21:00
- Dimanche11:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirme par National Celiac Association et le site officiel loveartpoke.com : cuisine 100% sans gluten des l'ouverture.
