NutrixeWOLNA piekarnia bezglutenowa
100 % sans glutenBoutique de Gliwice de WOLNA, boulangerie artisanale entièrement sans gluten : pains au levain et à la levure, viennoiseries, gâteaux, ainsi que pâtes et farines sans gluten, préparés dans un atelier où n'entre aucune matière première contenant du gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi08:00 – 17:00
- Mercredi08:00 – 17:00
- Jeudi08:00 – 17:00
- Vendredi08:00 – 17:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 08/10/2026 : le site officiel de WOLNA indique une boulangerie « w 100% WOLNA od glutenu » (100 % sans gluten), sans aucune matière première contenant du gluten dans l'atelier, et sa page des implantations cite la boutique du 47 ul. Dworcowa, à Gliwice.
