Pâtisserie · Milan
Via dalla Spiga Milano
Carte sans glutenBoulangerie-pâtisserie milanaise qui aborde le sujet du gluten sur son site, mais sans confirmation formelle d'une carte 100% sans gluten ni de certification affichée ; à considérer comme une offre avec des produits adaptés plutôt qu'un laboratoire totalement dédié.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Masqué en mode coeliaque strict.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
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