NutrixeSenza Pizzeria Zero Glúten
100 % sans glutenSenza Pizzeria, dans le quartier du Bom Fim à Porto Alegre, est une pizzeria zéro gluten depuis 2013 : pizzas, calzones, salades et desserts, avec un petit emporium de produits et des surgelés. Des bières contenant du gluten sont vendues en bouteille.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Bière d'orge désglutinisée. Certaines bières vendues comme « sans gluten » sont des bières d'orge traitées enzymatiquement. Les tests ne mesurent pas fiablement leur gluten résiduel : elles ne sont pas recommandées aux coeliaques.
Horaires
- Mardi18:00 – 23:00
- Mercredi18:00 – 23:00
- Jeudi18:00 – 23:00
- Vendredi18:00 – 23:00
- Samedi18:00 – 23:00
- Dimanche18:00 – 23:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel présente la pizzeria comme « zéro gluten depuis 2013 » ; la carte des boissons propose aussi des bières contenant du gluten.
