Restaurant · Fortaleza
Florença Sem Glúten
100 % sans glutenFlorença Sem Glúten, à Dionísio Torres (Fortaleza), est un restaurant entièrement dédié au sans gluten, réputé pour ses pizzas et esfihas. Très bien noté (4,8/5 sur plus de 80 avis), il est identifié comme une adresse cœliaque-friendly incontournable de la ville.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi17:00 – 21:30
- Mercredi17:00 – 21:30
- Jeudi17:00 – 21:30
- Vendredi17:00 – 21:30
- Samedi17:00 – 21:30
- Dimanche17:00 – 21:30
- Fermé aujourd'hui
Av. Barão de Studart, 60120-375, Fortaleza
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Des avis de la communauté cœliaque confirment le statut dédié.
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