NutrixeBabycake Produtos Especiais
100 % sans glutenBabycake Produtos Especiais est une pâtisserie végane 100% sans gluten, sans lactose, sans caséine et sans œuf, active depuis 2011 dans le quartier Batel à Curitiba. La carte change chaque jour au gré des fruits et légumes de saison, en sucré comme en salé, complétée par une petite épicerie. L'établissement annonce une certification de l'ACELPAR (sceau "lieu sûr") ; c'est une référence pour les cœliaques de la ville.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mercredi10:30 – 16:00
- Jeudi10:30 – 16:00
- Vendredi10:30 – 16:00
- Samedi11:00 – 14:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Avis de la communauté cœliaque (inspection et sceau ACELPAR confirmés).
