Boulangerie · General Pico
La Chipaseria
100 % sans glutenLa Chipasería est un commerce 100% sans gluten à General Pico, spécialisé dans les chipás (nature, chorizo, jambon-fromage, bleu, coing) ainsi que pastafrola, alfajores et budines, fondé par Ángeles Guizzetti.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 00:00
- Mardi08:00 – 00:00
- Mercredi08:00 – 12:0004:00 – 20:00
- Jeudi08:00 – 00:00
- Vendredi08:00 – 12:0004:00 – 20:00
- Samedi08:30 – 12:3004:00 – 20:00
- Dimanche09:30 – 12:3004:00 – 20:00
- Fermé aujourd'hui
650 Calle 9, L6360, General Pico
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Sources : compte Instagram @lachipaseria.gp ('100% Sin Gluten'), article de presse locale Infopico consacré à la fondatrice.
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