Nutrixe
Liza's of Troy
100 % sin glutenCafé saludable 100% sin gluten en Troy, Nueva York, gestionado por un equipo íntegramente femenino. Desayuno y almuerzo: gofres, sándwiches, bagels y bowls de açaí, también sin lácteos (leche entera disponible para el café).
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado a través de la cuenta oficial de Instagram @lizasoftroy ("Scratch kitchen, NO BS | 100% gluten free") y FindMeGlutenFree. Ingredientes nuevos sacados desde la trastienda, pedidos sin gluten embolsados por separado: establecimiento totalmente dedicado.
