NutrixeThe Fresh Beet
100 % sin glutenCafe frente al oceano en el paseo maritimo de Long Beach (Nueva York), abierto en 2025 bajo el nombre "Barrier Beets": ensaladas, jugos prensados, tostadas, sin gluten y sin frutos secos, todo hecho desde cero sin conservantes ni hormonas.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Posicionamiento 100% sin gluten y sin frutos secos confirmado por prensa local independiente (Greater Long Island) y Find Me Gluten Free. No se muestra certificacion de terceros, pero la ausencia de gluten desde el diseno del local reduce el riesgo de contaminacion cruzada frente a una cocina mixta. Geocodificado con precision de calle (paseo sin numeracion en OpenStreetMap). Verificado el 20/09/2026.
