Nutrixe
Greenhouse Coffee + Plants
Carta sin glutenCafetería-vivero en Corvallis cuya carta entera (bagels, repostería, bebidas) se anuncia como sin gluten, en un ambiente cálido rodeado de plantas. La cocina, sin embargo, no es una instalación dedicada sin gluten.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes07:00 – 18:00
- Martes07:00 – 18:00
- Miércoles07:00 – 18:00
- Jueves07:00 – 18:00
- Viernes07:00 – 18:00
- Sábado07:00 – 18:00
- Domingo07:00 – 18:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Investigación del 20/09/2026: Travel Oregon y la oficina de turismo de Corvallis (visitcorvallis.com), dos fuentes independientes, confirman una carta 100% sin gluten. Pero una reseña reportada señala que los alimentos no se preparan en una instalación dedicada — el personal lo reconoce al preguntar. Clasificado con prudencia como "carta sin gluten" (cocina mixta).
