NutrixeHeladería · Sestri Levante
100% Naturale, Gelateria Artigiana
Opciones sin glutenHeladería artesanal de Sestri Levante cuyos helados son naturalmente sin gluten, pero que también sirve cucuruchos, barquillos y brioches clásicos que contienen trigo.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Harina de trigo manipulada en el local. Las panaderías, pizzerías y creperías mixtas amasan harina de trigo en el local. Permanece en suspensión en el aire durante horas y se deposita en todas las superficies.
Oculto en modo celíaco estricto.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
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