Brookston Oaks Taproom & Mercantile

Brookston Oaks Taproom & Mercantile, en Cottam, cerca de Kingsville, es una cervecería-taproom 100% sin gluten: cervezas elaboradas sin gluten in situ, carta de comidas (poutine, sándwiches ahumados, tablas) totalmente sin gluten y tienda de productos sin gluten. No se permite ningún producto con gluten en el local.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.