a'Manger
Carta sin glutenTienda gourmet y bar de tapas de Palermo, conocido por sus picadas, tablas de fiambres y quesos. Ofrece una gama de picadas sin gluten, anunciada desde el local vecino de Charcas 4003.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Declaración no verificada. El establecimiento se declara sin gluten, pero Nutrixe aún no ha podido verificarlo.
Horario
- Lunes10:00 – 22:00
- Martes10:00 – 22:00
- Miércoles10:00 – 22:00
- Jueves10:00 – 22:00
- Viernes10:00 – 22:00
- Sábado10:00 – 22:00
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Sin gluten declarado solo por el propio local: Instagram indica «Charcas 4003 Picadas Sin gluten» (local vecino) y la web ofrece una colección sin gluten. Sin fuente independiente, sin certificación ANMAT ni protocolo descrito: clasificado como carta sin gluten con reservas, a reconfirmar en el lugar.
