The Good Food Place
Carte sans glutenAux portes de Yellowstone, The Good Food Place propose une cuisine fusion asiatique-hawaïenne (poke, bowls de riz, plats sautés) annoncée comme « carte 100% sans gluten » sur son site officiel. Une halte pratique et savoureuse à deux pas du parc, pour tous les régimes (végane, végétarien, carnivore).
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Déclaration non vérifiée. L'établissement se déclare sans gluten, mais Nutrixe n'a pas encore pu le vérifier.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.