Swedish Girl Bakery

Swedish Girl Bakery, à Willowbrook, se définit elle-même comme une boulangerie 'dédiée sans gluten et sans fruits à coque'. Clients coeliaques ou non saluent des pâtisseries à l'américaine bluffantes de gourmandise malgré l'absence de gluten.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.