Sól Bistro

Restaurant de cuisine asiatique fusion né d'un camion-restaurant sans gluten, aujourd'hui installé à deux adresses à Winnipeg dont le 940 Vimy Road. La carte, entièrement sans gluten, propose poulet frit coréen, poitrine de porc au chili-mangue, bœuf braisé et tofu frit coréen, avec service sur place, livraison et traiteur pour événements.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.