Pharm Table

Pharm Table, fondé en 2015 à San Antonio, est un restaurant à la carte 100% sans gluten, sans produits laitiers et sans huiles de graines, dirigé par la cheffe Elizabeth Johnson. La cuisine met à l'honneur des produits fermiers locaux dans des plats réconfortants revisités.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.