PanPerMe

Pâtisserie et petit restaurant entièrement sans gluten dans le quartier de Porta Romana, née du parcours personnel de ses fondateurs face à l'intolérance au gluten. On y trouve viennoiseries, pizzas, focaccias et un brunch dominical dédié, préparés uniquement avec des farines alternatives (sarrasin, riz complet, millet, teff).

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.