Outside The Breadbox

Outside The Breadbox est une boulangerie sans gluten établie depuis 2003 à Colorado Springs, certifiée par le Gluten Free Certification Organization (GFCO, seuil de 10 ppm). Elle fabrique pains, bagels, tartes, cookies et crackers dans un atelier entièrement dédié sans gluten, sans noix et sans soja, distribué aussi en magasins régionaux et nationaux.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.