Just BE Kitchen

Restaurant 100% sans gluten, sans céréales, sans produits laitiers et sans sucres raffinés, ouvert à Boulder en décembre 2023 comme troisième adresse de la chaîne. La carte est aussi largement sans soja, maïs et arachides, avec des options paléo, keto et Whole30.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.