Granò

Granò est le premier restaurant italien 100% sans gluten de Zürich, installé sur la Badenerstrasse. On y déguste pizzas napolitaines, coccoli (boulettes de pain frites) et antipasti, préparés dans une cuisine entièrement dédiée avec des ingrédients certifiés sans gluten. Des options sans lactose complètent la carte, pour un repas sans risque de contamination croisée.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.