Flapjackery

Flapjackery, dans le centre de Bath, est une pâtisserie artisanale entièrement sans gluten spécialisée dans les flapjacks (chocolat blanc-framboise, beurre de cacahuète...) et confiseries comme le honeycomb ou le loukoum. Toute la boutique est sans gluten ; les flapjacks sont à base d'avoine sans gluten, à signaler aux personnes sensibles à l'avoine.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.