Boulangerie · Besançon
Cocoëlle
100 % sans glutenSalon de thé et pâtisserie du faubourg Rivotte dont toute la carte est pensée sans gluten et 100 % végétale. La maison indique elle-même une possibilité de traces de gluten : si vous êtes cœliaque, demandez-lui comment elle gère ses approvisionnements.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Masqué en mode coeliaque strict.
Horaires
lundi: Fermé · mardi: Fermé · mercredi: 11:30 – 18:00 · jeudi: 11:30 – 18:00 · vendredi: 11:30 – 18:00 · samedi: 11:30 – 18:00 · dimanche: 11:30 – 18:00
Avis Google
4,9 sur 5 · 195 avis
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
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